ほしい es una de esas palabras que usa la partícula が luego de una palabra que normalmente no es el sujeto. Lo que quieres es el objeto. Quiero un gato. El “gato”es el objeto: lo que es querido por el tema/sujeto "yo".
Cómo se usa:
Di el objeto que el sujeto quiere y luego añádele がほしい. Puedes añadir です para hacerlo más educado.
ケーキがほしいですか？
¿Quieres torta?
[torta | querer | (cópula + indicador de pregunta)]